Hoflädle

Unsere regionalen, hochwertigen und selbst hergestellten Produkte können Sie bei uns auch bestellen.
Alle unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen.

Im Umkreis von 15 km und Bestellwert ab 15 € liefern wir bis zu Ihnen nach Hause.
Rufen Sie uns einfach an unter 07831 / 966690 oder schreiben uns eine Mail an info@landhaus-hechtsberg.de
Unser Sortiment wird stetig für Sie erweitert!

Marmeladen & Aufstrich

Erdbeer-Rhabarber-Vanille Marmelade

Zutaten: Erdbeeren, Rhabarber,
Limettensaft, Geliermittel Pektin

1,40€/100 g
zzgl. 1€ Pfand

Salatsaucen

Kartoffeldressing

Zutaten: gekochte Kartoffeln, Rapsöl, MELFOR Essig, weißer Balsamicoessig, Zwiebeln, Knoblauch, Wasser, Rosmarin, Petersilie, Speisesalz, Pfeffer, Zucker

2,10€/100 ml
zzgl. 1€ Pfand

Serviervorschlag

Granatapfeldressing

Zutaten: Granatapfel, Grenandinen Sirup, Rapsöl, Wasser, Himbeeressig, weißer Balsamicoessig, Speisesalz, Pfeffer, Zucker

2,60€/100 ml
zzgl. 1€ Pfand

Serviervorschlag

Beilagen

Püree

Zutaten: Kartoffeln, Sahne, Butter, Speisealz, Muskat

1,12€/100 g

Serviervorschlag

Spätzle

Zutaten: Weizenmehl, Hühnervollei, Wasser, Speisesalz, Muskat

0,80€/100 g

Serviervorschlag

Kartoffelknödel

Zutaten: Kartoffeln, Weizenbrot, Hühnervollei, Petersilie, Zwiebeln, Weizenmehl, Speisealz, Muskat, Pfeffer

1,10€/100 g

Serviervorschlag

Hausgemachte Spezialitäten

Roulade

Zutaten: Rinderoberschale, Speck (NPS), Essiggurke, Senf, Rotwein, Röstgemüse, Sellerie, Gewürze

3,50€/100 g
verzehrfertig mit Sauce

Serviervorschlag

Maultaschen

Zutaten: Nudelteig, Weizenmehl, Hühnervollei, Kalbsfleisch, Schweinefleisch, Spinat, Milch, Weißbrot, Hühnervollei, Gewürze

Zur Sicherung der Qualität, werden unsere Maultaschen nach der Herstellung eingefroren

1,35€/100 g
Verpackungseinheit 4 Stück

Serviervorschlag

Reh Ragout

Zutaten: Rehfleisch aus heimischer Jagd, Rotwein, Sellerie, Röstgemüse, Johannisbeermarmelade, Gewürze

3,50€/100 g
verzehrfertig mit Sauce

Serviervorschlag

Wurstwaren

Hausmacher Leberwurst

Zutaten: Schweineleber, Schweinebauch,
Zwiebeln, Petersilie, Gewürze

2,10€/100 g

Serviervorschlag

Schwarzwälder Schinken

Zutaten: Schweinenuss, Nitritpökelsalz,
Wacholder, Lorbeerblatt, Koriander, Knoblauch, geräuchert mit
Sägemehl & Nordmanntannennadeln

2,29€/100 g